Blog Somm

Por Que Algumas Pessoas Dizem Que Não Gostam de Vinho (E Como Mudar Isso)

Por Que Algumas Pessoas Dizem Que Não Gostam de...

Muita gente afirma com convicção:“Eu não gosto de vinho.” Mas, na maioria das vezes, o problema não é o vinho em si e sim a experiência que a pessoa teve...

Por Que Algumas Pessoas Dizem Que Não Gostam de...

Muita gente afirma com convicção:“Eu não gosto de vinho.” Mas, na maioria das vezes, o problema não é o vinho em si e sim a experiência que a pessoa teve...

Do Ritual à Experiência: Como o Vinho Está Se Reposicionando Para Conquistar Novos Públicos

Do Ritual à Experiência: Como o Vinho Está Se R...

Durante muito tempo, o vinho foi cercado por regras. Taça correta, temperatura exata, harmonização perfeita, ocasião especial. Esse conjunto de rituais ajudou a construir prestígio, mas também criou barreiras. Agora,...

Do Ritual à Experiência: Como o Vinho Está Se R...

Durante muito tempo, o vinho foi cercado por regras. Taça correta, temperatura exata, harmonização perfeita, ocasião especial. Esse conjunto de rituais ajudou a construir prestígio, mas também criou barreiras. Agora,...

Por Que o Vinho Está Deixando de Ser Formal. E Isso É Ótimo Para o Mercado

Por Que o Vinho Está Deixando de Ser Formal. E ...

Durante muito tempo, o vinho foi associado a regras. Taça certa.Momento certo.Prato certo.Ambiente sofisticado. Mas o comportamento do consumidor mudou e o vinho está mudando junto. Hoje, ele está cada...

Por Que o Vinho Está Deixando de Ser Formal. E ...

Durante muito tempo, o vinho foi associado a regras. Taça certa.Momento certo.Prato certo.Ambiente sofisticado. Mas o comportamento do consumidor mudou e o vinho está mudando junto. Hoje, ele está cada...

A Geração Z pode redefinir o consumo de vinho no Brasil  e o mercado precisa prestar atenção

A Geração Z pode redefinir o consumo de vinho n...

A próxima grande transformação do mercado de vinhos no Brasil não virá das vinícolas. Virá dos consumidores. Mais especificamente, da Geração Z. Nascidos entre meados dos anos 1990 e início...

A Geração Z pode redefinir o consumo de vinho n...

A próxima grande transformação do mercado de vinhos no Brasil não virá das vinícolas. Virá dos consumidores. Mais especificamente, da Geração Z. Nascidos entre meados dos anos 1990 e início...

Vinho Vegano: O Que Realmente Significa e Por Que Isso Importa?

Vinho Vegano: O Que Realmente Significa e Por Q...

Se o vinho é feito de uva, por que nem todo vinho é vegano? Essa é uma das dúvidas mais comuns e a resposta está no processo de produção. Nos...

Vinho Vegano: O Que Realmente Significa e Por Q...

Se o vinho é feito de uva, por que nem todo vinho é vegano? Essa é uma das dúvidas mais comuns e a resposta está no processo de produção. Nos...

Tinto, Branco, Rosé ou Frisante: quando escolher cada um?

Tinto, Branco, Rosé ou Frisante: quando escolhe...

Escolher vinho não precisa ser complicado.Na verdade, tudo começa com uma pergunta simples: Qual é o momento? Cada estilo de vinho entrega uma experiência diferente e saber quando escolher cada...

Tinto, Branco, Rosé ou Frisante: quando escolhe...

Escolher vinho não precisa ser complicado.Na verdade, tudo começa com uma pergunta simples: Qual é o momento? Cada estilo de vinho entrega uma experiência diferente e saber quando escolher cada...